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美食家的餐桌:拿手菜、餐具器皿、烹調巧思,和料理專家們熱愛的生活
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用「一道料理」代替「一張名片」來認識美食家吧!
中意有溫度感的手動磨豆機,也愛偶爾早起做早餐,
看到廚房填滿瓶罐鍋盤就滿足,
料理也是,生活也是,
尋常日子只要有喜歡的事物做伴就很好。
Recipe食譜?Items好物?Daily life生活
美食家不藏私的美味食譜 & 生活方式大公開!
不只對食材挑選、料理均衡、擺盤呈現多一點講究,
也重視日常生活,不惜花費時間精力打造風格的一群人。
他們的每一天,充滿許多讓人忍不住想學的各樣靈感!
本書重點
他們對於食物的熱愛,彷彿是與生俱來的……
有人曾是編輯、有人是插畫家、也有平面設計師、有上班族、也有人一就業就走進料理世界。
無論從何處來,最終他們在美食的路上前行。
來看看愛吃也愛煮的美食家們,充滿香味的每一天。
這本書裡:
有食譜(美食家餐桌上51道拿手好菜)
有好物(平日愛用的好東西142樣)
有生活(聰明生活少不了的43個小撇步)
登場人物來自創刊超過4年、受到許多人喜愛的《便利生活慕客誌》(暮らし上手)系列。
88位熱愛生活的美食家們,令人好奇的生活風格及獨門食譜大公開!
不僅擁有許多創意食譜、烹調巧思,對於居家生活細節的小小講究,也充滿令人想要模仿的獨特魅力。找一道有興趣的好吃食譜、一窺美食家私下的生活方式,究竟他們愛用的鍋碗瓢盆、廚具器皿有什麼特別?也許你也能把自家的餐桌與小廚房變得更有風格!
新聞分享
交通部長葉匡時今(13)日表示,東北角暨宜蘭海岸國家風景管理處9日發生瘋狗浪奪走8命事件,未來觀光局要對海岸風景區的親水性和安全性的配套做完善處理,他並為此向死難者家屬和社會大眾表示,「我督導不周,表達歉意」。
葉匡時今日上午前往立法院列席交通委員會備詢表示,冬季瘋狗浪機率高,相關地區的告示牌以及救生設備都要增加,他也強調,觀光局長謝謂君昨日已經跟專家學者前往案發的龍洞現場會勘,預定2週內提出檢討報告。
對於東北角暨宜蘭海岸國家風景管理處長許正隆發言指稱「負道義責任」,葉匡時表示,許正隆的發言不當,而且案發後的第一時間,葉正隆也是比較晚才抵達現場,「危機處理到的時間比較晚一點」,因此他同意許正隆自請處分並調職。
葉匡時說,未來觀光局要對海岸風景區的親水性和安全性的配套做完善處理,他也要為督導不周,向社會大眾和家屬表達歉意。
文章標籤
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